Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Рациональный рецепт стройности: диета «Пятнашки» с меню, результатами и отзывами

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Многие помнят детскую игру «Пятнашки». По ее принципам украинский врач Олег Терн составил эффективную систему похудения, которая сделает питание здоровым.

Диета «Пятнашки» поможет тем, кто хочет питаться правильно, но не обладает достаточным временем для скрупулезного подсчета калорий и взвешивания продуктов.

Принципы диеты направлены не только на избавление от лишнего веса, но также на общее оздоровление организма, улучшение самочувствия и внешности.

Суть и особенности

Организация здорового питания – это трудоемкий процесс. Несмотря на то, что такая система построения рациона дает потрясающие результаты, не у всех есть время и желание на то, чтобы подойти к делу ответственно. Конечно, можно возложить задачу на диетологов, но их услуги стоят недешево.

Альтернатива для всего этого – диета Олега Терна «Пятнашки». Следуя ее простым принципам, удастся сделать питание сбалансированным, причем на долгосрочный период. Вес будет уходить медленно, но стабильно, поэтому методика считается рациональной. Вы не похудеете на несколько размеров за пару недель, но без вреда для здоровья избавитесь от жировых отложений в долгосрочной перспективе.

Олег Терн – украинский психотерапевт и диетолог. На его счету несколько популярных методик похудения, которые он изложил в своих книгах, разошедшихся крупным тиражом.

Интересно: Преимущество диеты «Пятнашки» в том, что она подходит для людей с любыми вкусовыми предпочтениями и стилем жизни, поскольку меню подстраивается индивидуально.

По своей сути, это даже не диета в прямом смысле слова, поскольку методика не предусматривает временного ограничения в пище для быстрого достижения результатов. Это система питания, которую можно применять столько, сколько потребуется, или вовсе принять ее на постоянной основе.

Диета «Пятнашки» подойдет в следующих случаях:

  • у вас нет проблем с лишним или недостающим весом – вы просто хотите питаться правильно;
  • вы хотите сбросить вес путем пересмотра рациона в пользу здоровой пищи;
  • вы выбрали для себя строгую диету, но хотите поддерживать фигуру в форме между применениями основной методики.

Создатель диеты предлагает подобрать полезные продукты и готовить их правильно, не используя жарку или копчение. Любимые блюда становятся здоровыми, вы получаете реальную пользу от того, что едите, а гастрономические пристрастия не ущемляются.

Суть диеты заключается в том, что все продукты условно разделяются по цветовым категориям. Составляется схема питания, напоминающая пятнашки – своеобразное игровое поле, включающее 15 фишек с продуктами разных цветов, укомплектованных в 3-4 столбца. Горизонтальные линии при этом обозначают количество приемов пищи – 5 или 4 соответственно.

Разделение продуктов по цвету

Поскольку Олег Терн – не только диетолог, но и психотерапевт, он подключил к созданию методики похудения знания сразу из двух областей.

Он считает, что полный отказ от любимых, но вредных продуктов – не самый лучший вариант, поэтому иногда можно позволить себе расслабиться.

Меню диеты «Пятнашки» строится таким образом, что в одни дни нужно потреблять минимум калорий, в другие – среднее количество, в третьи – чуть больше.

Все продукты делятся на следующие цвета:

  1. Зеленый. Это самые низкокалорийные продукты, которые помогают людям с избыточным весом избавляться от максимального количества жировых отложений. К зеленому цвету относятся несладкие фрукты, овощи, грибы, зелень.
  2. Оранжевый. Продукты из этой группы направлены на поддержание веса. К оранжевому цвету относятся макаронные изделия, картофель, хлеб, мучные изделия, приготовленные с мукой из твердых сортов пшеницы.
  3. Красный. В эту группу входят белковые продукты – мясо, субпродукты, яйца, курица, рыба, а также молоко и кисломолочные изделия. Все это должны быть с минимальным содержанием жира.
  4. Синий. Эта группа предназначена для тех, кто стремится набрать мышечную массу. Если вы регулярно занимаетесь спортом, то в меню должны включаться кисломолочные напитки, причем не обезжиренные.
  5. Желтый. Продукты из этой группы отвечают за снабжение организма витаминами и оптимальным количеством сахара. Это фрукты, ягоды, а также любые блюда и напитки с дарами природы домашнего приготовления.
  6. Зигзаг. В эту группу входят не слишком полезные, но любимые многими продукты. Если вы не можете отказаться от вредной пищи, то одну трапезу можно уделить любимому блюду.

На основании этих цветовых групп нужно составить схему питания в виде игрового поля для пятнашек. Подумайте, как вам удобнее питаться – 4 или 5 раз вдень, в соответствии с этим разделить поле на 4 или 3 столбца соответственно. Проанализируйте состояние своей фигуры и задайте для каждого получившегося квадрата свой цвет, а затем выберите для каждой фишки продукт из соответствующей группы.

Правила

Чтобы организм нормально функционировал, ему требуется все питательные вещества в нужном количестве, поэтому из рациона не стоит полностью исключать жирную, белковую или углеводную пищу. Нужно лишь потреблять продукты в сбалансированном виде, чтобы они шли на пользу.

Желательно отказаться от вредной еды – жирных сортов мяса, слишком сладких фруктов, кондитерских изделий, выпечки, фаст-фуда и газированных напитков. Экспериментируя с разрешенными продуктами, нужно запоминать, какие из них способствуют длительному насыщению, и стараться включать их в меню на завтрак или обед.

Во время соблюдения диеты «Пятнашки» нужно придерживаться следующих правил:

  1. Готовить на пару, варить, запекать в духовке или тушить продукты без предварительной обжарки.
  2. Размер каждой порции не должен превышать объем вашего кулака.
  3. Пить большое количество чистой негазированной воды – не менее 8 стаканов в день. По 1 стакану желательно выпивать за 15-20 минут до еды, чтобы немного заполнить желудок и избежать переедания.
  4. Кушать необходимо медленно, тщательно пережевывая пищу. Было доказано, что чувство насыщения наступает приблизительно через 20 минут, поэтому быстрое поглощение пищи способствует перееданию.
  5. Физические нагрузки не обязательны, но желательны. Как минимум, ежедневная зарядка с упражнениями на проблемные места, поспособствует избавлению от жировых складок.
  6. Для заправки салатов использовать оливковое, льняное или кокосовое масло, а также обезжиренный кефир или натуральный йогурт.
  7. Основная калорийность должна приходиться на завтрак и обед. Ужин должен быть легким, а перекусы – еще легче. Во время них лучше кушать овощи, фрукты, ягоды, орехи или обезжиренные  кисломолочные продукты.
  8. Чередовать в меню разные продукты, чтобы оно не приедалось.
  9. Основу рациона составлять из белковых продуктов, медленных углеводов и клетчатки (неперевариваемых растительных волокон).

Из допустимого набора продуктов можно составить вкусное и сытное меню, которое не даст сорваться с диеты на вредную пищу. Она и так присутствует в дни с зигзагом, поэтому лишних соблазнов быть не должно.

Меню

Каждый составляет рацион для этой методики самостоятельно, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Весь период диеты делится на 3 этапа. На нулевом вы только подбираете подходящую схему питания – составляете свои личные «Пятнашки», экспериментируя с разными продуктами. Эта фаза длится 2-3 недели.

На первом этапе нужно начать применять подобранную схему – отказаться от высококалорийных продуктов, следовать намеченному цветовому плану. Эта фаза тоже длится 2-3 недели.

Второй этап предусматривает введение низкокалорийных дней, можно назвать их разгрузочными. Жестких ограничений в питании нет, но в рационе преобладает пища из зеленой группы.

Длительность этого периода определяется индивидуально в зависимости от необходимых результатов.

Примерное меню на неделю диеты «Пятнашки»:

  • 1 день – на завтрак 2 вареных початка сахарной кукурузы (не кормовой) среднего размера, 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, на перекус капустный салат, на обед легкий салат из зеленых овощей, на перекус стакан кефира, на ужин запеченная с овощами (кроме картофеля) рыба;
  • 2 день – на завтрак паровой омлет с зеленью, немного вареного зеленого горошка (не консервированного), на перекус ягодно-фруктовый микс, на обед запеченная рыба, фаршированная грибами, на перекус кефирно-злаковый смузи, на ужин салат из томатов, болгарского перца и вареной куриной грудки;
  • 3 день – на завтрак такой же салат, как и вечером предыдущего дня, на перекус 2 яблока и 1 апельсин, на обед куриная печень, тушеная с овощами, на перекус молочно-фруктовый коктейль, на ужин рыба и салат из моркови, капусты и редиса;
  • 4 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью, на перекус фруктовый салат с обезжиренным кефиром, на обед рыба, запеченная с овощами в фольге, на перекус кефирный смузи с ягодами, на ужин диетические хлебцы с ломтиками твердого сыра и зеленью;
  • 5 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде пополам с молоком, на перекус салат из фруктов и орехов, на обед тушеная капуста с куриным фаршем, можно позволить себе кусок торта на десерт, на перекус 1 куриное яйцо, на ужин салат с овощами и вареными морепродуктами;
  • 6 день – на завтрак творожная запеканка с фруктами, на перекус свежевыжатый фруктовый сок (если он слишком концентрированный, то разбавляется пополам с водой), на обед запеченные болгарские перцы с начинкой из куриного фарша, на перекус сухофрукты с чаем, на ужин 2 яйца и тушеная брокколи;
  • 7 день – на завтрак омлет с зеленью, на перекус овсяное печенье и морс, на обед тушеные грибы с овощами, вареная рыба, на перекус ягодно-фруктовый микс, на ужин салат с овощами и морепродуктами.

Инстересно: По аналогии с этим меню можно составить свое собственное, заменив некоторые продукты на те, которые больше нравятся.

Соблюдать диету нужно до тех пор, пока состояние вашей фигуры не будет вас радовать.

Отзывы

Ни одна методика не является идеальной. Диета «Пятнашки» тоже подходит не всем, в зависимости от этого можно встретить о ней разные отзывы.

Девушка Светлана пишет: «Слышала много хорошего про эту диету, поэтому заказала себе книгу. Соблюдаю подобранную схему уже почти год, результаты впечатляющие. Вес снизился на 15 кг, фигурка стала точеной, нет желания есть вредную пищу».

Другая девушка, Александра, оставила такой отзыв: «Не всегда получается соблюсти эти самые «Пятнашки», иногда приходится давать себе волю. Диета долговременная, а праздники никто не отменял, поэтому после тяжелых дней пару килограммов возвращается. Хотя в целом идея хорошая, можно только позавидовать тем, кто соблюдает методику без срывов».

Выводы

На диете «Пятнашки» вы не только худеете, но учитесь питаться правильно, с пользой для здоровья, самочувствия и внешности.

Про эту диету редко отзываются плохо, поскольку она не предусматривает жестких ограничений, из-за которых вес может вернуться вновь после возобновления прежнего рациона, и не заставляет голодать.

Если совмещать методику с физическими нагрузками, можно добиться впечатляющих результатов.

История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти.

Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом.

Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю.

Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/malozhirnye/pyatnashki.html

Диета «Пятнашки»

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Что значит «здоровое питание»? С научной точки зрения это рацион, с которым человек получает необходимые питательные вещества, сбалансированный с его энергетическими нуждами, приносящий пользу.

Диетолог, конечно, подберет для вас рацион, составит подробное меню, убедится, что в схеме достаточно витаминов и минералов, и выдаст рекомендации. Вам останется выполнять.

Можно и самостоятельно разобраться с основными принципами рационального питания, взвешивать продукты, считать калорийность и количество питательных веществ в каждом блюде… Но далеко не все на такой подвиг готовы.

О диете

Диета «Пятнашки» поможет без подсчета калорий и состава пищи получать сбалансированное меню. Для тех, кто только подступается к теме рационального питания, это способ легко разобраться с формированием сбалансированного рациона. Для тех, кто в теме, – разгрузить голову и отдохнуть от планирования.

Или вообще избежать сложностей с составлением меню. Вы получаете готовую схему, где дневной рацион расписан в порциях и категориях продуктов. Все подсчитано, взвешивать не нужно, вы контролируете размер порции и выполнение схемы.

Схема гибкая, всегда можно выбрать то, что есть в наличии или по вкусу вам в данный момент.

Дневное меню стилизовано под игру, поэтому диета и названа «Пятнашки». В 12 клетках-«фишках» – порции твердой пищи, в трех – напитки: нормируется потребление калорийных и содержащих кофеин напитков, воду можно пить неограниченно. На картинке внизу пример рациона для похудения.

На обед – порция белковой пищи, комплексных углеводов, салата и напиток. Можете выбрать, например, рыбу, рис и овощи.

Необязательно разбивать дневной рацион на четыре приема пищи: три порции фруктов можно съесть в любое время, как и перенести углеводы с ужина на обед и сделать последнюю трапезу более легкой.

Самый точный способ узнать, сколько съедено, это взвешивать продукты. Но ведь носить с собой кухонные весы не будешь! Измерение мерными стаканами, чашками, тарелками – вариант менее точный, но в то же время более доступный и удобный. Правда, и чашки с тарелками везде разные…

Значит, нужен способ измерения пищи, который будет всегда с собой. Таким может стать собственный кулак.

Этот ориентир вполне оправдан: кулак пропорционален размерам тела у взрослого мужчины, которому пищи нужно больше, кулак крупнее, чем у субтильной девушки, которая ест меньше.

Размер кулака у взрослого человека не меняется, и, значит, на него можно положиться. Сравнить порцию еды с кулаком очень просто и всегда доступно.

В «Пятнашках» размер одной порции примерно равен вашему кулаку. Например, фрукт размером с кулак или отбивная размером с развернутую ладонь (объем сохраняется, а сравнивать удобнее). Если этого вам покажется слишком много или, наоборот, мало, увеличьте или уменьшите объем порции на 10-15% – так вы отрегулируете калорийность рациона под свои потребности.

Напишите список любимых продуктов по разным категориям (белковые продукты, овощи и зелень, зерновые, фрукты и ягоды, напитки). Вы увидите, что перечень получился довольно большой, а значит, меню скучным и однообразным не будет. Особенно с учетом многочисленных способов приготовления пищи.

Добавляйте в салаты 1-2 ч. л. оливкового масла, употребляйте жирную морскую рыбу и рыбий жир в виде пищевой добавки, и ваш рацион станетеще более полезным и сбалансированным!

Пример списка продуктов:

  • Рыба, морепродукты, постное мясо, птица, яйца, нежирные твердые молочные продукты, бобовые.
  • Сырые овощи и зелень, обработанные (тушеные, вареные, консервированные и т.д.) овощи, зелень, грибы и др.
  • Каши и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола.
  • Фрукты, ягоды: яблоки, груши, сливы, вишня, бананы, киви, апельсины, грейпфруты.
  • Напитки: вода, соки, чай/кофе (1-2 чашки в день), травяные чаи, нежирное молоко, кефир, несладкий питьевой йогурт.

Дополнительные рекомендации

Старайтесь чаще готовить еду самостоятельно: так вы будете уверены в качестве продуктов, отсутствии скрытых калорий и ненужных добавок. Отдавайте предпочтение тушеным, вареным и запеченным мясным и рыбным блюдам.

Жареные блюда употребляйте редко и используйте минимум масла при приготовлении. Жирные сорта мяса ограничивайте, жирную рыбу ешьте 1-2 раза в неделю. Избегайте маргаринов и спредов. Салаты заправляйте небольшим количеством оливкового масла или нежирным йогуртом.

 Большую часть овощей ешьте сырыми, но термически обработанные также допустимы.

Помните: обязательно нужно пить воду всегда, когда появляется чувство жажды. Кроме того, необходимо восполнять потери жидкости во время занятий фитнесом.

Этапы похудения

Для того чтобы похудеть, лучше пройти несколько этапов.

Нулевой этап – 2-3 недели: подбирается и вырабатывается определенный режим питания.

Первый этап – также 2-3 недели: происходит плавное похудение.

Пример меню на день для плавного похудения:

  • Завтрак: тушеное мясо птицы с капустой, травяной чай.
  • Обед: паровая рыба, салат из огурцов и помидоров, паровой рис.
  • Полдник: яблочное пюре.
  • Ужин: запеченная курица с овощами, компот из сухофруктов.

Второй этап – быстрое похудение, когда в течение недели присутствуют низкокалорийные дни.

Пример меню дня для экспресс-похудения:

  • Завтрак: две зеленые «фишки», одна красная и одна синяя.
  • Обед: то же самое, что и завтрак.
  • Полдник: желтые «фишки» – 3 шт.
  • Ужин: то же, что и на завтрак.

Не забывайте: движение – жизнь!

Без достаточного движения ни одна диета не сделает вас здоровыми и стройными. Современные рекомендации по физкультуре доступны каждому: ежедневная активность в объеме 10-12 тыс.

шагов (для этого достаточно ходить пешком по дороге на работу и двигаться при любой возможности) и 2-3 раза в неделю более интенсивные тренировки на ваш вкус – от домашней физкультуры до занятий в спортзале, бассейне или на теннисном корте.

Источник: https://receptor.top/dieti/dieta-pyatnashki

Диета пятнашки олега терн: отзывы, меню на неделю

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Предложенная методика является концептуально новой, так как она направлена не столько на жесткое регламентирование того, что человек ест, сколько на то, какое количество продуктов будет у него в рационе, а также какие цели он преследует, «садясь» на диету.

Диета «Пятнашки» Олега Терна

Сопоставив перечень продуктов для похудения, их количество, периодичность приема пищи и цель всей программы питания, можно выйти на меню, которое позволит достичь желаемого результата в короткие сроки. Разрабатывать необходимо версию диеты для каждого человека индивидуально. Но радует тот факт, что по диете «Пятнашки» могут питаться даже дети.

Диета «Пятнашки» была придумана известным сторонником здорового образа жизни Олегом Терном.

Диета Олега Терна «Пятнашки» набирает с каждым днем все большую популярность. Это объясняется главным образом тем, что она не требует от человека титанических волевых усилий, которые предусматривают все остальные программы похудения.

На «Пятнашках» вы не сбросите за неделю до 10 кг веса. Но для достижения результатов по этой методике необходимо разобраться с основными ее правилами.

Разрешенные продукты

Представим условно весь рацион в виде условной схемы — квадрат, разделенный на 4 строки и 4 столбца. Столбцы — это разрешенные продукты, а строки — приемы пищи, завтрак, обед, полдник и ужин.

То есть, весь график питания строится исходя из этих критериев — смотрится, какой прием пищи и какую еду следует употреблять. Самый главный момент, из-за которого диета и получила названия «Пятнашки» — количество каждой порции одного продукта не должно превышать кулак человека. Нужно обеспечить сбалансированное питание в необходимых пропорциях для правильного и эффективного похудения.

Перечень разрешенных продуктов для похудения на диете «Пятнашки»

  • На завтрак допускается употребление куриного мяса, овощей, фруктов, чая, кофе;
  • На обед рекомендуется оставить говядину или же мясо кролика, макароны или кашу (рис, гречка), овощи, фрукты, сок или компот;
  • На полдник — молочные или кисломолочные продукты (обезжиренные);
  • На ужин — яйца, овощи, фрукты, молочные продукты с низким содержанием жира.

Для похудения ничего сложного в плане запретов здесь нет. Сладкое, жирное и жаренное под запретом, но это и без диет кушать не стоит. А похудеть на диете «Пятнашки»  можно следуя этим рекомендациям.

Меню на неделю

Меню по диете «Пятнашки» на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • курица (отварная), картофель, яблочко и чай;
  • мясо кролика, гречневая крупа и апельсиновый сок;
  • 200 мл кефира;
  • 1 яйцо, яблоко и 100 г творога.

Вторник:

  • рыба (отварная), салат из овощей, яблочко и чай;
  • мясо курицы, рисовая крупа и апельсиновый сок;
  • 200 мл кефира;
  • 1 яйцо, фрукты и 200 мл кефира.

Среда:

  • курица (отварная), салат из спаржи, яблочко и чай;
  • рыба, рисовая крупа и апельсиновый сок;
  • 200 мл кефира;
  • 1 яйцо, яблочко и 100 г творога.

Четверг: 

  • филейная часть курицы (вареная), салат из брокколи, чашечка чая;
  • любое диетическое мясо, но вареное, перловка, фруктовый сок;
  • 200 мл ряженки;
  • 2 яйца вареных и обезжиренный кефир.

Пятница:

  •  отварная рыба, зелень, чай;
  • мясо кролика, гречка, не сладкий компот;
  • Полдник и ужин — в эти приемы пищи следует ограничиться только кефиром — 0,5 литра.

Суббота:

  • вареная курица, салат из зеленых овощей с зеленью, чай;
  • рыба или филе, рис, не сладкий компот;
  • 200 мл ряженки;
  • 150 гр творога, яблочко.

Воскресенье по системе «Пятнашки» — максимально разгрузочный день. Желательно будет провести его вообще без мяса, заменив эти продукты молочным.

По схеме-квадрату и из списка разрешенных продуктов можно формировать свое меню, главное, чтоб оно соответствовало правилам и рациону диеты «Пятнашки».

Запомните: порция одного продукта по диете «Пятнашки» — кулак человека.

Примеры меню в фото:

Рецепты

По методике «Пятнашки» все блюда, даже диетические, можно приготовить вкусно и оригинально.

Рецепт для похудения — коктейль из молочной продукции:

Коктейль из молочной продукции

Взять 200 г творога, 200 мл кефира или йогурта, 1 банан. Все это смешать в блендере — прекрасный ужин готов.

Рецепт для похудения — «замечательный» салат

«Замечательный» салат

Мелко нарезать 200 г отварного куриного мяса, 100 г огурцов и помидоров, немного зелени. Добавить подсолнечное масло и соль по вкусу.

Рецепт для похудения — йогурт на полдник

Поместите в блендер 200 г натурального йогурта, 50 г дыни и малины. Все тщательно перемешайте и наслаждайтесь вкусным десертом.

Рецепт для похудения — мясо с яблоками

Курица с яблоками

Мясо курицы, запеченное в духовке с яблоками готовиться следующим образом — берется (на одну порцию) 300 г куриного филе, отбивается, затем в него заворачиваются перетертые на мелкой терке яблоки. Получается что-то наподобие мясного рулета. После это все заворачивается в фольгу и выпекается на протяжении 30 минут.

Рецепт для похудения — запеченные яблоки с грецкими орехами

Запеченные яблоки с грецкими орехами

Готовятся следующим образом — из яблока вырезается та часть, где находится хвостик, туда помещаются орехи. Можно добавить корицу.

После яблочко надо завернуть в фольгу и запекать в течение получаса, но при этом периодически проверяя готовность, так как, если вы возьмете перезрелые яблоки, то они могут быть готовы раньше.

Для диетического питания при похудении по методике «Пятнашки» лучше брать кислые сорта.

(33,33

Источник: https://vdoktors.ru/dieta-pjatnashki-olega-tern-otzyvy-menju.html

Диета Пятнашки Олега Терна: меню на неделю, рецепты, отзывы

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат
Автором диеты «Пятнашки» является украинский диетолог и врач Олег Терн. Ее основная цель – оздоровление организма и изменение пищевых привычек на более здоровые.

Диета представляет собой систему питания, которой можно придерживаться всю жизнь, адаптируя под меняющиеся условия и индивидуальные особенности организма.

Свое название диета «Пятнашки» получила из-за визуальной схожести таблицы для составления дневного меню с детской игрой «пятнашки».

Поле меню разбито на 16 одинаковых клеток, при этом каждый горизонтальный ряд поля представляет собой набор продуктов для одного приема пищи, всего приемов пищи 4.

Каждый цвет в поле меню обозначает определенный вид продуктов:

  • зеленый – овощи (сырые, термически обработанные, квашеные и консервированные), зелень, грибы;
  • желтый – фрукты и ягоды;
  • оранжевый – картофель, мучные изделия и макароны из твердых сортов пшеницы, ржаной и цельнозерновой хлеб, каши;
  • красный – нежирное мясо, субпродукты, яйца, морепродукты, творог и бобовые;
  • синий – молочные и кисломолочные продукты небольшой жирности (кроме творога), напитки.

Правила диеты «Пятнашки»:

  • ориентируясь на список продуктов (в зависимости от цвета), предложенный в поле меню, необходимо составить собственный дневной рацион. При этом можно исключать продукты, которые не нравятся, заменять один продукт на другой в рамках того же цвета (той же группы);
  • размер порции соответствует объему кулака. Нет необходимости добиваться аптечной точности, если объем пищи чуть больше или чуть меньше, это не принципиально. В граммах такая порция для женщины составляет 140-160 г, для мужчины – 200-220 г;
  • термическая обработка блюд должна быть диетической: отваривание, тушение, запекание, обработка паром, приготовление на гриле;
  • в ежедневном рационе должны быть сырые овощи и фрукты;
  • необходимо пить много чистой воды. В «Пятнашках» не регламентируется точное количество жидкости, которое нужно выпивать, так как это индивидуальный показатель. Доктор Терн рекомендует ориентироваться на цвет мочи – в идеале она должна быть бесцветной. Чем насыщеннее цвет мочи, тем больше организм нуждается в жидкости;
  • ежедневно следует заниматься физическими упражнениями;
  • один из дней недели можно запланировать для «зигзага» – в этот день разрешается побаловать себя запрещенным продуктом.

Разработаны три базовые схемы диеты «Пятнашки»: для похудения, для поддержания веса и его набора.

Почему диета называется пятнашки?

Диету построили по типу всем известной игры – пятнашки. Меню одного дня состоит из поля, на котором три или четыре линии вертикальных и столько же горизонтальных. На каждой линии стоят фишки, на завтрак их четыре, такое же количество для обеда и ужина, а что касается полдника, то к нему полагаются три фишки. Одна фишка означает полноценное блюдо либо напиток.

У каждого приема пищи есть определённый цвет, относящий ее определённую категорию. В диете насчитывается пять схем, дающие самые разные результаты.

У каждой схемы определенный цвет, в которую входит свой комплект продуктов питания.

Благодаря уникальности диеты, она позволяет без вреда для здоровья избавиться от лишнего веса либо просто его стабилизовать и даже при необходимости набрать необходимые килограммы.

Принцип действия

Благодаря методу три кулака вы питаетесь сбалансированной пищей в нужных пропорциях. Это уже само по себе улучшает метаболизм, и ваш организм начинает избавляться от лишнего веса без особых усилий с вашей стороны. Такой метод улучшает работу «Желудочно-кишечного тракта», снижает аппетит, кожа становится бархатистой, укрепляются стенки сосудов, и вы чувствуете себя моложе.

На время диеты следует отказаться от вредных продуктов, таких как жареное мясо и рыба, консервированные продукты, фастфуд, жирная пища, соль, алкоголь, сахар и все в чем он может содержаться.

Отдайте предпочтение морепродуктам и нежирному мясу, овощам, яйцам, творогу, всевозможным кашам и крупам, особенно будут полезны фрукты и ягоды.

Во время метода «три кулака» необходимо питаться пять раз в день завтрак, обед, ужин и два перекуса между ними.

Сроки диеты и конечные результаты

Разработанная методика доктора Олега Терна гласит о длительности диеты, поскольку после самой диеты следует определённое время придерживаться правил питания. Продолжительность диеты пятнашки не точная, поскольку все зависит от того, насколько быстро было подобрано меню. Сама диета длиться три недели.

По многочисленным отзывам людей, диета пятнашки впечатляет своими результатами, в неделю может уходить четыре килограмма. Положительная сторона данной диеты в том, что каждый может себе построить индивидуальное меню.

Правила питания

Помимо основных принципов метода, существует несколько простых правил питания, которые необходимо соблюдать во время диеты:

  1. Полностью исключить из рациона алкоголь. Употребление алкоголя не только приносит бесполезные калории, но и способствует перееданию и возникновению отеков.
  2. Избегать стрессов и спать не менее 8 часов в сутки. Уменьшение нормы сна всего на 2 часа провоцирует увеличение концентрации гормона стресса на 50%, что приводит к активному накоплению веса и замедлению метаболизма.
  3. Заниматься спортом 2-3 раза в неделю. Для худеющих и поддерживающих свой вес подойдет комбинация кардионагрузки (танцы, бег, езда на велосипеде, ходьба) и силовых упражнений. Длительность занятия должна быть не менее 1 часа. В оставшиеся дни необходимо больше ходить пешком и не пользоваться лифтом.
  4. Следить за потреблением воды. Во время диеты необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды в день, разделяя это количество на 8-10 порций с примерно одинаковыми промежутками между ними. Чтобы смягчить переход к меньшему объему порций и уменьшить голод во время разгрузочных дней, можно пить 150-200 мл воды за 25-30 минут до приема пищи.
  5. Сократить употребление соли до 3-5 г в день. При существенном превышении суточной нормы соли снижать ее необходимо плавно, постепенно заменяя ее специями и сушеной морской капустой.
  6. Исключить из рациона сладкие напитки. К ним относится сладкая газировка, подслащенные соки и нектары, коктейли и сладкие слабоалкогольные напитки (пиво, сидр и др.). В отличие от других систем питания «Три кулака» допускает ежедневное умеренное употребление чая и кофе. Если пить привычные напитки без сахара сложно, то в первые дни привыкания к диете можно использовать сахарозаменители.
  7. Ужинать не позднее чем за 2 часа до сна. При возникновении сильного голода в промежуток времени между ужином и сном можно выпить 100-200 мл кефира или ряженки.

Также по возможности нужно постепенно исключить курение, но следует учесть, что отказ от сигарет может спровоцировать набор веса.

Подготовка к диете и ее правила

Сначала следует принимать пищу через равное время, например каждые три часа, а далее уже можно подбирать более удобные и правильные промежутки.

Один раз в неделю разрешено проводить зигзаг, это означает что в один определенный день можно съесть чего-нибудь запрещенного или выпить, например, кофе с сахаром.

Этот принцип важен для психологической стороны здоровья, а вместе с этим может наладиться обмен веществ.

Прежде чем приступить к диете, необходимо определится, для каких целей она нужна. Что касается похудения, то вес может падать как стремительно, так и постепенно, но специалисты все же рекомендуют второй вариант. В зависимости от цели следует выбрать продукты по определённому цвету.

Источник: https://miss-runet.ru/diety/dieta-pyatnashki.html

Диета Пятнашки от Олега Терна – игра для похудения

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

БезПуза.ру➭Диеты➭Авторские➭

Диета Пятнашки – схема для похудения основанная на игре. Автор, врач Олег Терн, призывает людей правильно выбирать рацион и составлять меню.

Вам не придётся считать калории, тяжело тренироваться. Достижение результата займет много времени, но без стрессов и мучений.

Используя методику можно сбросить лишний вес, а можно набрать, в зависимости от ваших целей.

  • Советуем почитать: диета три кулака от Олега Терна

В своей системе питания Олег Терн поставил цель – привести вес в норму, без ущерба организму человека.

Дорогие читатели, приглашаем ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ о похудении и здоровом образе жизни. Полезные материалы будут выходить несколько раз в неделю!

Суть диеты

Правильный рацион – сбалансированное количество: белков, жиров, углеводов, и витаминов.

Олег Терн сделал диету похожей на игру Пятнашки: продукты разделены по категориям и каждой соответствует свой цвет. Горизонтальный ряд – ваше четырех разовое питание. Цвет – определенная задача диеты. Фишка «зигзаг-плюс» – приз, благодаря которому разрешается скушать блюдо по своему усмотрению. Это психологическая разгрузка, которая положительна для обмена веществ.

Вам потребуется составить свое меню, раскрасить продукты по цветам и распределить их в течение дня и недели. Придерживаться диеты станет комфортней, выработается привычка к сбалансированному и здоровому питанию. Для людей правильное питание – обязанность, непосильная ноша. Олег Терн учит воспринимать диету как норму жизни.

Олег рекомендует взвешиваться первую неделю диеты каждый день натощак и вести записи. Если вес стабилен – это поддерживающая схема. Чтобы похудеть либо поправиться, выберите соответствующее меню.  Используйте таблицы калорийности продуктов, чтобы правильно составить свою диету.

Вес порции для женщины – сто пятьдесят грамм, для мужчины двести пятьдесят грамм.

Олег Терн утверждает, что диета подходит людям любого возраста и веса, а ускорить достижение результата можно умеренными, но регулярными физическими нагрузками. Научитесь регулировать свой дневной режим: кушать по времени, высыпаться, отдыхать, избегать стрессов.

Нормализация физических и психологических процессов – залог достижения желаемого результата. Терн считает, что если совсем исключить из меню вредные продукты, то произойдет срыв. Позвольте себе иногда расслабиться. Благодаря этому вы сможете длительное время соблюдать диету.

Анализируйте свой рацион и мотивируйте себя каждый день. Худеть легко, когда вы полны оптимизма, а хорошее настроение поможет вам получать удовольствие от поставленной цели. Раз в несколько месяцев, необходимо сделать перерыв на неделю.

Олег учит что, худея, человек уменьшает объем употребляемых продуктов, при этом неизбежно сокращение количества полезных веществ и витаминов. Это надо учитывать и компенсировать.

Список продуктов

Классификация и цвета:

  • Зеленый – здоровое и сбалансированное питание, для людей без лишнего веса с учетом индивидуальных особенностей их организма. В меню должны быть: грибы, овощи и зелень;
  • Оранжевый – медленное похудение, при этом нельзя допускать дефицит полезных веществ и элементов, витаминов и минировав в организме. Дневной объем калорий постепенно уменьшается. Рацион должен состоять из: каши, картофель, макарон;
  • Красный – быстрый сброс лишнего веса. Максимальное снижение калорийности без вреда для здоровья. Вы должны употреблять: постное мясо, яйца, бобовые, морепродукты и творог;
  • Желтый – добавит в ваш рацион необходимое количество витаминов и минералов: фрукты, ягоды;
  • Синий – медленный набор веса, постепенное увеличение калорий. При быстром росте калорийности могут возникнуть проблемы со здоровьем. Добавьте в рацион: кисломолочные и молочные продукты;
  • «Зигзаг-плюс» – побалуйте себя пищей на ваш выбор, но не чаще одного раза в неделю.

Меню на каждый день

Диета Пятнашки – умеренное похудение

Понедельник

  • Завтрак: отварите две средних кукурузы и одно яйцо, компот без сахара;
  • Обед: два свежих огурца, чай;
  • Полдник: твердый сыр, два яблока, морс;
  • Ужин: запеките рыбу, сделайте овощной салат, чай;

Вторник

  • Завтрак: салат из капусты с зеленью, яйцо, свежевыжатый сок;
  • Обед: приготовьте на пару говядину, овощной гарнир, сок;
  • Полдник: сделайте пюре из фруктов, чай;
  • Ужин: салат из помидоров и брынзы с зеленью, компот.

Среда

  • Завтрак: потушите капусту и отварите куриное филе, чай;
  • Обед: приготовьте на пару курицу с горошком, сделайте салат из капусты, компот;
  • Полдник: приготовьте микс из ягод, чай;
  • Ужин: запеките курицу с зеленью, компот.

Четверг

  • Завтрак: творог, запеките овощи с зеленью, чай;
  • Обед: кусочек курицы на пару, капуста с горошком, сок;
  • Полдник: пюре из яблок и ягод, компот;
  • Ужин: нафаршируйте перец креветками и помидорами, потушите, запейте чаем.

Пятница

  • Завтрак: потушите курицу с помидорами и горошком, морс;
  • Обед: отварите гречку с гарниром из грибов, сок;
  • Полдник: сделайте фруктовый салат, чай;
  • Ужин: сделайте морковный салат и отварите рыбу, компот.

Суббота

  • Завтрак: овсяная каша, яйцо, зеленый горошек, чай;
  • Обед: приготовьте на пару постную говядину с капустой, хлеб, компот;
  • Полдник: скушайте два апельсина и яблока, чай;
  • Ужин: запеките рыбу, чай, мармелад.

Воскресенье

  • Завтрак: салат из фруктов, творог, компот;
  • Обед: отварите грибы, сделайте овощной салат, запейте чаем;
  • Полдник: ягодный салат, нежирный йогурт;
  • Ужин: отварите мясо кролика, потушите баклажаны с зеленью, чай.

Пример меню для поддержания веса

  • Завтрак: отварите кашу, салат из овощей, хлеб, чай;
  • Обед: рыба с гарниром из крупы, тушеные овощи, компот;
  • Полдник: три четыре свежих фрукта;
  • Ужин: отварите мясо, сделайте овощной салат, йогурт.

Рецепты блюд

Салат из ягод

Вам потребуются: по двести грамм земляники и малины, два яблока, сливки. Нарежьте яблоки мелкими ломтиками, добавьте ягоды и перемешайте. Добавьте сливки.

Салат из моркови и крыжовника

Берем по триста грамм крыжовника и моркови, мед. Морковь чистим и натираем на терке, ягоды обдаем кипятком. Смешиваем ингредиенты и добавляем мед.

Салат из винограда

Возьмите четыреста грамм винограда и пол стакана сметаны. Вымойте ягоды, если косточки большие, то их необходимо удалить. Разложите виноград по стаканам и полейте сметаной.

 Салат из яблок и меда

Нам потребуются: шесть яблок, по шестьдесят грамм очищенных грецких орехов и меда. Треть стакана лимонного сока. Натираем яблоки на терке, мед и лимонный сок перемешиваем и добавляем в яблоки. Посыпаем истолченными орехами, ставим на один час в холодильник.

Полезные советы

  • Избегайте жареных блюд, готовьте на пару, тушите;
  • Салаты заправляйте оливковым масло;
  • Олег Терн рекомендует ознакомиться с составом выбранных вами продуктов, узнать в каком количестве они полезны;
  • Пейте больше воды, особенно перед приемом пищи;
  • Уделите время физическим нагрузкам;
  • Проконсультируйтесь с врачом;
  • Измеряйте свой вес и объемы;
  • Ужинайте за два часа до сна;
  • Отдавайте предпочтение свежим и сырым овощам и фруктам;
  • Включите в меню сезонные продукты;
  • При проблемах с перееданием проконсультируйтесь с психологом;
  • Исключите из меню алкоголь, газированные напитки, консервы и полуфабрикаты;
  • Диета Пятнашки должна длиться два три месяца, далее сделайте перерыв.

Олег Терн предоставляет дополнительную информацию и рекомендации на своем официальном сайте.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: (313 4,56 из 5)
Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Диета Митчелла

Диета доктора Митчелла – низкокалорийная программа похудения для экстренного сброса веса, в основе которой лежит …

Источник: https://BezPuza.ru/diety/avtorskie/pyatnashki-olega-terna.html

Ваш доктор
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: